Solo Cooking Godの厚切り豚バラとキャベツのパンケーキ
厚切り豚バラとキャベツをラップで蒸し、生地に仕上げた超簡単なキャベツパンケーキ。トンカツソースとマヨネーズを加えることで、濃厚な味わいに仕上がります。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 生地を過度に混ぜると、キャベツから水分が出てきやすくなるので注意する。
- 裏返す前に端を丸くまとめることが、キャベツのこぼれ防止につながる。
- 蓋をして弱火で調理することで、厚切り豚バラとキャベツが乾燥せずにしっかりと火を通せる。
おすすめ
- 自宅でビールやハイボールのおつまみを素早く作したい人。
- キャベツと厚切り豚バラを使ったユニークなパンケーキを楽しみたい人。
- 少ない材料でお好み焼き風の味わいを再現したい一人暮らしの人。
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