主な食材 🥩
もやし大根昆布コチュカルアンチョビソースみじん切りにんにくいりごま長ねぎのみじん切り青唐辛子のみじん切り牛だしの素
トゥクタクヒョンのドライバー食堂のもやしナムル
もやし・大根・昆布を辛い唐辛子味で和えてピリ辛に楽しむドライバー食堂風もやし和え
🙋 おすすめ
- ⭐ ドライバー食堂風もやし和えのように食卓にすぐ出せるおかずを準備したい方
- ⭐ もやしと大根の組み合わせが好きな方
- ⭐ 食材の下ごしらえから辛い唐辛子味の配合まで一度にまとめたい方
必要な食材 🛒4人分
- もやし
- 大根
- 昆布
- コチュカル
- アンチョビソース
- みじん切りにんにく
- いりごま
- 長ねぎのみじん切り
- 青唐辛子のみじん切り
- 牛だしの素
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：もやし、大根、昆布、コチュカル、アンチョビソース、みじん切りにんにく、いりごま、長ねぎのみじん切り。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- ドライバー食堂のもやしナムルにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- もやし、大根、昆布、コチュカル、アンチョビソース、みじん切りにんにく、いりごま、長ねぎのみじん切りを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- ドライバー食堂のもやしナムルに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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