梨とりんごを、食べる直前にピリ辛のカクテギのたれで和えたフルーツの副菜です。
新鮮な春野菜をたっぷり使ったヘルシーなサラダに、さっぱりとしたレモンドレッシングを添えました。
ヨーグルトを使用して発酵時間を短縮した、超簡単なキムチ。翌日には酸味がきいて新鮮な味わいです。
市販のコチュジャンを隠し味に使い、キュウリの塩漬けも不要。たった5分で完成する、爽やかで甘酸っぱい食感が楽しめる超簡単な夏のキムチです。
刻んだサーモンをマヨネーズと辛いソースで和え、キャビアを加えて豊かな風味と食感を引き立てた、SNSで話題の料理。
塩漬けせずに旬の新鮮なコールラビを和えて作るユニークなキムチで、自然な甘みと抜群の歯ごたえを残します。
ニューシュガーと塩で下漬けし、薬味と和えることでキュウリの自然な歯ごたえを保つ季節のキュウリカクトゥギ。
