Yoon Yi-ryeonの行者ニンニクキムチ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ヤンニョムは水分が滴るくらいにゆるめに仕上げると、味がよく染み込んで美味しくなります。
• 冷蔵庫で約1ヶ月間発酵させることで、葉がしんなりとして黄色っぽくなり、深い味わいが生まれます。

おすすめ 🙋

• ⭐ご飯に合うおかずを探している方。
• ⭐伝統的なキムチを作ってみたい方。
• ⭐行者ニンニクを使った特別な料理を作りたい方。