Yeo Kyung-raeの白菜にんにく炒め

調理のコツ 💡

• 白菜を長く炒めると、特徴的なシャキシャキ感が失われるため注意。ポイントは、短時間で高火力で炒めること。
• 家庭のコンロの火力が弱い場合、野菜を素早くしんなりさせたいときは、調理中に少量の熱湯を加えると、コントロールがしやすくなる。

おすすめ 🙋

• ⭐手間と時間を最小限に抑えながら、贅沢な中華レストラン風の野菜料理を楽しみたい人。
• ⭐ほとんど調理時間がかからない、軽くて健康的なご飯のお供を探している人。