主な食材 🥩
ロースハムパイナップルチェリートマトパプリカ玉ねぎじゃがいも淀粉卵ケチャップ酢
ヨ・ギョンレの広東風甘辛豚肉
サクサクの揚げ豚を酸味と甘みのバランスが取れたケチャップベースのタレでからめた本格的な広東風甘辛豚肉
🙋 おすすめ
- ⭐ 子供向けのおやつや特別な日の一品として楽しみたい方
- ⭐ 酸味と甘みのバランスが取れたサクサクの中国風揚げ物が好きな方
必要な食材 🛒2人分
- ロースハム
- パイナップル
- チェリートマト
- パプリカ
- 玉ねぎ
- じゃがいも淀粉
- 卵
- ケチャップ
- 酢
レシピ 🍳
- ヨガネ / ヨ・ギョンレ、パク・ウンヨンシェフの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ロースハム、パイナップル、チェリートマト、パプリカ、玉ねぎ、じゃがいも淀粉、卵、ケチャップ。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 広東風甘辛豚肉にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- ロースハム、パイナップル、チェリートマト、パプリカ、玉ねぎ、じゃがいも淀粉、卵、ケチャップを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 広東風甘辛豚肉に火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はヨガネ / ヨ・ギョンレ、パク・ウンヨンシェフの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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