Ttukdak Hyungの火の香りカルマンドゥクッ

調理のコツ 💡

• カルグクスは約80%の火が通るまで茹でてください。
• トーチがない場合は、1/4 tbspの火の油を加えてスモーキーな火の風味を引き立ててください。

おすすめ 🙋

• ⭐挽き肉、餃子、白菜の芯を使った深いコクのあるスープのカルマンドゥクッを楽しみたい方。
• ⭐火の香りの効いた肉とさっぱりしたスープを組み合わせた、ボリューム満点の一品料理を求めている方。
• ⭐麺がべちゃっとしない、しっかりとした食感のカルグクスで美味しいマンドゥクッを作りたい方。