모두의 레시피
みんなのレシピ

Ttukdak Hyungの辛口豆乳ジャンプン

豚脂で炒めた野菜と豚肉を、蛤スープと豆乳でじっくり煮込み、辛くてコクのあるジャンプンに仕上げます。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 首肉を使用していますが、肩、ロース、脚、ブロックなど他の部位でも代用可能です。
  • 液体が1Lになるまでじっくり煮詰める。

おすすめ

  • 濃厚でボリュームのあるジャンプンが好きな人。
  • 豆腐のなめらかさと海鮮の新鮮さを両方楽しみたい人。
  • 二日酔い解消にぴったりの温かい心地よさを感じたい人。

Coupangで食材を買う(広告)

豚脂生姜ねぎ玉ねぎミニキャベツ豚肉細かい唐辛子粉薄口しょうゆグルタミン酸ナトリウム蛤

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangのチョダンスンドゥブチャンポン25分普通汁物・チゲ・鍋
  2. Aha Bujangのスンドゥブチャンポンタン20分簡単汁物・チゲ・鍋
  3. Solo Cooking Godの厚切りブタ背脂豆腐ジャンポン15分簡単麺・粉食
  4. Solo Cooking Godの豆乳ジャンポンラーメン10分とても簡単麺・粉食
  5. この男の料理 ソンドゥブ チャンポンラーメン10分とても簡単麺・粉食
  6. トゥクダギヒョン チャンポン スンドゥブ40分普通汁物・チゲ・鍋
  7. Ttukdak Hyungのマポトウフ35分普通肉・メイン
  8. Eonam Teacherのチャンポン風豆腐の煮込み20分簡単肉・メイン
  9. この男のコックのボレタス茸と豆腐の煮込み15分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. Okjubuのスンドゥブビビンバ15分簡単ご飯・丼・一皿料理