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4件のレシピが見つかりました。

新鮮な明州蛤をオリーブオイルと白ワインでにんにくと玉ねぎと一緒に炒め、ボロネーゼパスタとともに仕上げる辛みが効いた、さっぱりとした蒸し蛤の料理です。

空気で揚げたミニ豚カツと辛口でコクのあるキムチスープが調和した一品

豚脂で炒めた野菜と豚肉を、蛤スープと豆乳でじっくり煮込み、辛くてコクのあるジャンプンに仕上げます。

新鮮な白蛤の深みある自然なうま味を、香り高いサフランと濃厚なバターで引き立てた高級感あふれる黄金色のテトクッキ。