Ttukdak Hyungのスパムと大根の煮物

スパム、大根、玉ねぎを入れてピリ辛に煮込んだ、ご飯のお供にぴったりのスパムと大根の煮物です。

🙋 おすすめ

  • ご飯一杯をあっという間に平らげてしまう美味しいご飯のお供を探している方々
  • 塩辛いスパムとさっぱりとした大根の組み合わせが好きな方々
  • 簡単でありながらも満足感のある一食を完成させたい方々

必要な食材 🛒4人分

  • スパム:200g
  • 大根:1kg
  • 玉ねぎ半分:150g
  • 長ネギ:80g
  • 青唐辛子:15g
  • 濃口醤油:50ml
  • 粉唐辛子:大さじ5
  • 水飴:大さじ2
  • イワシ魚醤:大さじ2
  • マグロ魚醤:大さじ1
  • エゴマ油:大さじ2

レシピ 🍳

  1. 材料を準備し、計量する。
  2. 調味料と主材料を順番に入れて煮込む。
  3. 味を確認し、皿に盛り付けて完成。
  1. スパム、大根、玉ねぎなどの材料を食べやすい大きさに切って準備します。
  2. 調味料をすべて入れ、材料が柔らかくなるまで煮込みます。
  3. 最後に長ネギと青唐辛子を加えて香りをつけます。

調理のコツ 💡

  • スパムと大根の煮物は、スパムと大根を一緒に入れ、調味料を加えて煮込むことで、材料の味が混ざり合い、深い味わいになります。
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Okjubuの大根とツナのスープ

濃厚なツナの大きな塊をたっぷり使った、甘辛い味わいの美味しい大根のスープ。ピリ辛の甘みのあるソースでじっくり煮込んだ一品は、ご飯がスッと消えるような万能おかず。

40分簡単おかず
大根玉ねぎねぎツナ缶醤油
缶詰ツナ副菜ご飯杀手
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Lim Sung-geunの煮干しの蒸し煮

カリッと揚げた煮干しで深い旨味を加えた、甘辛い万能な蒸し煮の素。ご飯のお供に最適な一品。

45分普通おかず
大根出汁用煮干しねぎ青唐辛子醤油
煮干しのおかずおかずご飯のお供
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ストライカー・シェフのサバ昆布キムチ煮

バターで香ばしく炒めたサムジャンベースに、甘みのある大根と辛いキムチ、サバ缶を加えてやさしく煮込んだ、ご飯のおかずになる一品です。

40分簡単肉・メイン
꽁치 통조림大根長ねぎ青唐辛子バター
꽁치김치조림ご飯が進む家庭料理
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Ttukdak Hyungの大根とジャガイモのマッコリ煮

たっぷりの大根とジャガイモをたっぷり使った、ほんのり辛くバランスの取れた味わいの濃厚なマッコリ煮。

35分普通肉・メイン
マッコリ大根ジャガイモ乾燥アナゴ昆布
肉料理ご飯のお供ボリューム満点
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Okjubuの甘辛タマゴ焼き

缶詰のツナと甘辛いソースで煮込んだ太めのラディッシュを、ご飯に合わせてほんのりと仕上げた簡単でおいしい副菜です。

35分簡単肉・メイン
ラディッシュ缶詰のツナ玉ねぎネギ赤唐辛子粉
缶詰のツナラディッシュの煮物簡単
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ストライカー・シェフの鶏もも肉と大根の甘辛煮

カリッとした皮目を焼き上げた鶏もも肉に、発酵酢、柚子ジュース、レモンの爽やかな酸味を加えたシェフオリジナルの醤油煮料理。

30分普通肉・メイン
鶏もも肉大根アスパラガス生姜にんにく
甘じょっぱい変わり種料理肉料理