詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒4人分2kgの豚バラ肉を基準に豚肩ロース: 2kgリンゴ: 1個玉ねぎ: 1個ねぎ: 1本にんにくのみじん切り: 2大さじ生姜: 15g（にんにく1片程度）醤油: 1カップ（紙コップ基準、180ml）みりん: 1カップ（紙コップ基準、180ml）すりおろした梨の果汁: 2カップ（紙コップ基準、360ml）きな粉砂糖: 2/3カップ（紙コップ基準、約100g）発酵大豆ペースト: 2大さじまたは黒コショウ: 1大さじグルタミン酸ナトリウム: 1/2大さじごま油: 2大さじレシピ 🍳豚肩ロースをリンゴ、玉ねぎ、にんにく、その他の調味料とともにマリネ液に混ぜ、休ませる。マリネした豚のロースをフライパンにのせ、焦げないように火力を調整しながら焼く。表面がきれいに焼き上がった豚のロースをお楽しみください。豚肩ロースをリンゴ、玉ねぎ、にんにく、その他の調味料とともにマリネ液に混ぜ、休ませる。マリネした豚のロースをフライパンにのせ、焦げないように火力を調整しながら焼く。表面がきれいに焼き上がった豚のロースをお楽しみください。調理のコツ 💡豚肩ロースをリンゴ、玉ねぎ、その他の調味料でマリネし、焼く際は火加減をしっかりコントロールして焦げないように注意する。おすすめ 🙋⭐自宅で甘辛いスパイス入り豚のロースを楽しみたい方。⭐豚肉とリンゴのほのかな甘さが好きな方。⭐家族全員で楽しめるボリュームのある肉料理を探している方。
