Ttukdak Hyungの韓国焼肉風もやしとネギのサラダ

調理のコツ 💡

• 韓国焼肉店風の独特な旨味を出す秘訣は、牛ダシダと味塩をほんの少し加えることです。
• より強くすっきりとした辛味と酸味を求めるなら、普通の酢の代わりにタバスコを使ってみてください。

おすすめ 🙋

• ⭐焼き豚バラ肉や牛肉を食べる時に、酸味のあるシャキシャキネギサラダが欠かせないという方。
• ⭐韓国焼肉店で出てくる、やみつきになる和えダレの黄金比が気になっていた方。