Ttukdak Hyungの豚首ステーキとエビピラフ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• フライパンの空いたスペースにJin-ganjang（韓国の万能醤油）大さじ2を加え、焦がしてスモーキーな風味を出す。
• 豚首肉は包丁の背で叩いて柔らかくし、黒こしょうだけで下味をつけ、表面をカリッと焼く。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でレストラン風の豚首ステーキとエビピラフを楽しみたい方。
• ⭐にんにくとカクテルシュリンプの風味が効いたチャーハンが好きな方。
• ⭐旨味とスモーキーな風味のあるピラフが好みの方。