Ttukdak Hyungの豚キムチ炒め
豚前脚肉とキムチを辛いコチュジャンだれで煮詰めた豚キムチ炒め。ご飯にぴったりの一品。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 肉のピンク色がなくなり、全体的に灰色がかってきたら、一旦火を止めてください。
- 蓋をして弱火で15分間煮込んでください。
おすすめ
- 熟成したキムチや酸っぱいキムチを使ってご飯が進むおかずを作りたい方。
- 豚前脚肉の柔らかさとキムチの歯ごたえを楽しみたい方。
- 辛くて深みのあるキムチ炒めで満足感のある食事をしたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？
調理評価を読み込み中…
