スンウ・ダッドの豚肉キムチ炒め

調理のコツ 💡

• 肉をタレと一緒に加えず、先にフライパンで炒めることで、初心者でも肉がしっかり焼けたか確認しやすく、豚の脂がたっぷり出てキムチがより美味しく炒められます。
• ごま油は熱に弱く、長く加熱すると香りが飛んでしまうので、調理がほぼ終わった後に入れ、1分以上炒めないようにすると香りがしっかり生きます。

おすすめ 🙋

• ⭐冷蔵庫に残ったキムチと茹で豚を活用して、誰もが好きな失敗しないおかずを作りたい方。
• ⭐香ばしい豚の脂でシャキシャキに炒めたキムチ炒め本来の味を楽しみたい方。