Ttukdak Hyungのセリとハンジョンサルステーキ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• ハンジョンサルに切り込みを入れる際、滑って手を怪我する危険があるため、手袋を着用するか、肉をしっかりと固定して慎重に作業してください。
• タチウオの塩辛クリームソースはハンジョンサルの脂っこさを抑える重要なポイントなので、塩辛が固まらないようにクリームとよく混ぜながら煮詰めてください。
• エアフライヤーの機種性能によって焼き加減が異なる場合があるので、表面がきつね色になるまで確認しながら調整してください。

おすすめ 🙋

• ⭐いつも食べているサムギョプサルやハンジョンサルの焼き肉の代わりに、特別なホームパーティーメニューをお探しの方。
• ⭐香ばしい肉と塩辛い魚醤クリームソースの珍しい組み合わせを味わいたい方。
• ⭐エアフライヤーを活用して手軽に豪華なステーキを作りたい方。