Ttukdak Hyungの電子レンジマポトウフライスボウル
stir-frying をせずに、ドゥバンジャンと挽き肉を使わず、電子レンジで簡単調理する、深みのある辛口甘味のマポトウフライスボウル。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 牛肉の代わりに挽き豚を使用できます。豊かな脂が柔らかい豆腐と絶妙にマッチします。
- 最後にごま油を垂らし、白ごまを振ることで、スパイシーなソースとの相性がさらに良くなるため、強くおすすめします。
おすすめ
- 手間をかけず、本格的な中国風辛口豆腐料理を自宅で楽しみたい人。
- ドゥバンジャンを使って失敗なく注目される一品を家庭で作ろうとする主婦・主夫。
- 柔らかい豆腐と挽き肉を楽しめる、満足感のあるメインディッシュを求めている人。
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