This Man's Cook マイクロ波ダバンジャン豆腐スープ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 必ず最初に豆腐を電子レンジで加熱して余分な水分を取る。これによりソースが薄くなりすぎず、濃厚でコクのある仕上がりになる。
• 少量の韓国醤油を加えると、より深みのある風味と濃い旨味が引き立つ。
• ねぎが苦手な場合は、刻んだネギに置き換えることも可能。