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Ttukdak Hyungのコッケルビビムカルグクス

ゆでたカルグクス麺と新鮮なコッケルを、コチュカル、Jin-ganjang（韓国の万能醤油）、メシルエキス、酢、コチュジャンで作った甘辛いソースで和えた料理

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • コッケルを茹でるときは一方向にかき混ぜること。
  • スプーンでコッケルの貝の背中をひねると簡単に開く。

おすすめ

  • 歯ごたえのあるカルグクス麺と新鮮なコッケルの調和を楽しみたい方。
  • 甘辛いソースで食欲をそそる特別な麺料理をお探しの方。
  • シーフードと麺のボリュームある組み合わせを楽しみたい方。

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