Ttukdak Hyungのキムチチャジャンうどん

キムチ、魚糕、えのき茸を一緒に煮込むことで、深みのある辛口でボリューム感のあるキムチチャジャンうどん。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • キムチは一口大に刻んでから油でしっかりと炒めることで、スープのコクと辛みが深まります。

おすすめ

  • 魚糕、キムチ、えのき茸と一緒に、辛くてさっぱりしたうどんを楽しみたい方。
  • キムチを炒めてコクを出すことで、濃厚な酸味のあるスープを作りたい方。
  • シンプルな材料で、ボリュームがあり美味しい一品を手軽に作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Solo Cooking God キムチ魚糕うどん15分簡単麺・粉食
  2. Ttukdak Hyungの素焼き鍋キムチ魚糕うどん15分とても簡単麺・粉食
  3. Kim Jin-soonのキムチオムクうどん10分とても簡単麺・粉食
  4. Solo Cooking Godのキムチ魚糕炒りうどん12分簡単麺・粉食
  5. Ttukdak Hyungのキムチオムク麺20分簡単麺・粉食
  6. Aha Bujangのポジャンマチャキムチ韓国魚肉練り物(オムク)チャンチグクス10分とても簡単麺・粉食
  7. Sung Anhのシジミエゴマキムチフードカイクンヌードルスープ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. この男の料理 キムチ魚餅スープ35分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. ストライカーシェフのツナと練り物の炒め物10分とても簡単おかず
  10. この男の料理 スパイシー魚肉団子串うどん15分簡単麺・粉食