Ttukdak Hyungの済州豚肉麺

必要な食材 🛒2人分

• 豚バラ肉（ブロック）: 300g
• 長ネギ（韓国産）: 1本
• 玉ねぎ: 1/2個
• りんご: 1/2個
• にんにく（丸ごと）: 5片
• スープ醤油: 大さじ2
• 発酵アンチョビ魚醤: 大さじ2
• テンジャン: 大さじ1/2
• 市販の牛骨スープ: 500ml
• 細い小麦麺: 1～2人前
• 卵: 1個（卵飾り用）
• 長ネギ（韓国産）: 1/2本（飾り用）
• 青陽唐辛子: 1本
• 醤油: 大さじ2
• コチュカル: 大さじ1
• みじん切りにんにく: 大さじ1

レシピ 🍳