Ttukdak Hyungのスパイシーミートヌードルスープ
豚背骨と豚前脚肉を煮込み、テンジャンと粉唐辛子でスパイシーに仕上げた肉入り辛麺スープ。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- 水が沸騰し始めたら茶色いアクを取り、ダシマを取り出す。
- 豚前脚肉を取り出した後、水を元の量まで補充する。
おすすめ
- スパイシーで濃厚なスープともちもちの麺を楽しみたい方におすすめ。
- ボリューム満点で満足感のある麺料理を探している方に最適。
- 深い肉の旨味と辛さが効いた一杯の麺を欲する方にぴったり。
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