主な食材 🥩
豚バラ肉長ねぎ玉ねぎ生姜 2片味噌醤油酢豆もやしごま油人参にんにく卵中麺
YOOXICMANの済州伝統コギグクスとトンベゴギ
シャキシャキの豆もやしを添えた、澄んださっぱりスープの本格的な済州伝統コギグクス。歯ごたえのあるトンベゴギと一緒に楽しむ一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅で本格的な済州の味を体験したい方
- ⭐ 豚バラ肉1本で茹で豚と温かい麺のフルコースを楽しみたい方
必要な食材 🛒3人分
- 豚バラ肉（塊） 1kg
- 長ねぎ 1本（スープ用）
- 玉ねぎ 0.5個（スープ用）
- 生姜 2片
- 味噌 大さじ1
- 醤油 大さじ1（スープ用）
- ホール胡椒 大さじ0.5
- 水 1.5~1.8L
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