YOOXICMANのオルレ風コギグクス

市販のカルビタンのスープと豚肉の茹で汁をブレンドし、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた人気のコギグクスです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 塩分過多を防ぎ、新鮮な味を保つために、市販のカルビタンのスープは無塩のものを使用してください。
  • トッピングの豚肉が冷めている場合は、熱いスープにさっとくぐらせることで柔らかい食感を保てます。
  • ごまと長ねぎをたっぷりと加えることで、カルビタンのスープのナッツのようなコクと、ねぎの爽やかな香りが引き立ちます。

おすすめ

  • 濃厚で旨味たっぷりのカルビタンベースのコギグクスが好きな方。
  • 複雑な工程なしで、市販のスープを使って手早くコギグクスを作りたい方。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Kim Milanのレストランスタイル アーリオ・オーリオ20分簡単麺・粉食
  2. Ttukdak Hyungのスパイシーミートヌードルスープ1時間5分普通麺・粉食
  3. Okjubuのゴギククス15分簡単麺・粉食
  4. Aha Bujangの明洞風カルグクス1時間普通麺・粉食
  5. YOOXICMANの済州伝統コギグクスとドムベゴギ1時間20分普通麺・粉食
  6. Ttukdak Hyungの済州豚肉麺45分難しい麺・粉食
  7. Aha Bujangの全州ベテランカルグクス店風15分簡単麺・粉食
  8. Raymon Kimのミートヌードル1時間30分普通麺・粉食
  9. Solo Cooking Godの豚バラ肉麺20分簡単麺・粉食
  10. YOOXICMANの文来洞スタイル・ビビンカルグクス15分簡単麺・粉食