主な食材
水挽きもち粉中力粉マッコリシナモンパウダーシナモンスティック生姜スターアニスナッツ
Ttukdak Hyungのケソンジュヤク
水挽きもち粉とマッコリを混ぜて作った生地を揚げ、ナツメシロップとシナモン、生姜のシロップに絡めた甘いケソンジュヤク。
必要な食材 2人分
- 水挽きもち粉：250g
- 中力粉：50g
- 砂糖：50g
- マッコリ：40g
- お湯：40g
- 塩：小さじ0.2
- シナモンパウダー：小さじ0.2
- 水：160g
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