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14件のレシピが見つかりました。

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ペク・ジョンウォンのヴァンショー

安価なワインにリンゴ、オレンジ、レモン、シナモンスティック、蜂蜜を加え、じっくり煮込んで作る温かく香り高いヨーロッパ風の冬の飲み物

35分とても簡単肉・メイン
赤ワインリンゴレモンオレンジシナモンスティック
超簡単家庭料理おもてなし

YOOXICMANの本格ベトナム風バインミーサンドイッチ

ベトナムの屋台で味わうような黄金比を再現。カリッとした米粉バゲットに、赤く煮込んだ豚バラ肉と自家製ピクルスをたっぷり挟んだ本格バインミーです。

2時間難しいサラダ・軽い食事
豚バラ肉(塊)バインミー用米粉バゲット人参大根きゅうり
ベトナム料理ユニークな料理世界の料理

YOOXICMANのタイ風豚足煮込み丼カオカームー

白種元(Baek Jong-won)も絶賛した、口の中でとろける究極の柔らかさ。本格的なタイ風豚足煮込み丼を自宅で楽しむ方法

4時間難しいご飯・丼・一皿料理
豚足パクチーの根ニンニク干し椎茸粒胡椒
タイ料理珍しい料理丼もの

YOOXICMAN ハニーグレーズドハム

ゴードン・ラムゼイも推薦する年末の特別なホリデーディッシュ。深い甘みと芳醇なスパイスの層が織りなす、本格的な洋風ホールハムロースト。

4時間難しい肉・メイン
豚後ろ脚ピックリングソルトにんじんリーキ玉ねぎ
ホームパーティー料理年末料理オーブン料理

YOOXICMANの本格ニューヨークパストラミ

ブリスケットをスパイスの効いた塩水に1週間漬け込み、オーブンで長時間じっくりと焼き上げる本格的なニューヨークスタイルのビーフハムです。

6時間難しいサラダ・軽い食事
ブリスケットピックリングソルトホールブラックペッパーコリアンダーシードマスタードシード
バーベキュー自家製ハムオーブン料理

YOOXICMANの台湾風牛肉麺

濃厚なスープと香り高いスパイスの調和が楽しめる、本場の深い味わいを再現した本格的な台湾風牛肉麺です。

3時間20分難しい麺・粉食
牛バラ肉牛ショートリブの脂牛すじ生姜にんにく
牛肉麺麺料理中華料理

Ttukdak Hyungのヤックァ

薄力粉、強力粉、生もち米粉を混ぜて生地を作り、型に押し込んでカリッと揚げ、シナモンスティックと生姜の香りを移したシロップに浸す、伝統的なヤックァです。芳ばしい風味が楽しめます。

50分普通おやつ・デザート
薄力粉強力粉生もち米粉はちみつシナモンパウダー
ホームカフェ子どものおやつ超簡単

Ttukdak Hyungの開城ジュアック

もち米粉をマッコリでこね、揚げて、ジョチョン、シナモン、生姜のシロップで絡めた甘い開城ジュアック

50分普通おやつ・デザート
もち米粉(生)薄力粉マッコリシナモンパウダーシナモンスティック
ホームカフェ子供のおやつ超簡単

Aha Bujangの豚すね肉ジョッパル

薬草と黄金比の調味料で煮込むことで、家庭でも失敗なく柔らかくほろほろの骨なしジョッパルが作れます。

2時間30分普通肉・メイン
豚すね肉大根玉ねぎ大ネギ(韓国ネギ)シナモンスティック
おもてなしおつまみ肉料理

ストライカー・シェフ アンチョウサル コンピとアップルチャトニー

香り豊かな塩漬け液に浸けてから低温油でじっくり調理し、独特のなめらかさを誇るアンチョウサルと、辛みと甘みが絶妙なバランスのアップルチャトニーの組み合わせです。

4時間30分普通肉・メイン
ロースハムスターアニスにんにくはちみつりんご
変わり種料理ホームパーティー肉料理

ファブリのミルトワイン

冬の冷えを和らげ、風邪予防にも役立つ、温かく甘いイタリア風のワインドリンク。

30分簡単おやつ・デザート
赤ワインクローブシナモンスティックリンゴオレンジ
冬の飲み物風邪予防ホームパーティー

YOOXICMANのゴードン・ラムゼイ風ホットワイン

アルコール分を飛ばさず、カルダモンとレモングラスの香りを重ねることでワイン本来の風味を引き立てる、英国伝統の冬の温かい飲み物です。

30分簡単おやつ・デザート
赤ワインカルダモンクローブスターアニスシナモンスティック
ホットワインホームパーティー冬の飲み物
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