薄力粉、強力粉、生もち米粉を混ぜて生地を作り、型に押し込んでカリッと揚げ、シナモンスティックと生姜の香りを移したシロップに浸す、伝統的なヤックァです。芳ばしい風味が楽しめます。
サクサクの消化用ビスケットに、なめらかなクリームチーズ、甘いヤクグァ、香り高い生姜シロップをのせたデザート。
市販のダイジェストクッキーを使ったクッキー生地に、なめらかなクリームチーズと甘いヤックァ、チョチョンシロップを乗せて焼き上げる超簡単ベーキング
歯ごたえのあるうずらの卵、こんにゃく、椎茸が調和した、夏に欠かせないおかずです。
塩で下味をつけてから水気を絞ったカリッとしたズッキーニと、ちぎれた透明なうどんを混ぜ込み、卵生地で包んで月形に揚げた、香ばしくて満足感のあるおやつ。
サービスエリアで食べたサクサク甘いコグマスティックを、家で生のサツマイモから失敗なく揚げる黄金レシピ
凍らせたイチゴを手で潰し、砂糖とじっくり煮詰めて作る自家製イチゴジャムを、新鮮なミルクと混ぜて作るカフェ風ドリンクです。