約25分難易度 簡単麺・粉食中華風冷麺まとめ主な食材 🥩ピーナッツジャム酢Jin-ganjang(韓国の万能醤油)鶏むね肉麺カクテルシュリンプ冷麺スープ卵薄切り大根の甘酢漬け(サムム)タグ 🏷️フュージョン料理麺料理夜食
詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒2人分大さじ2 熱湯大さじ1 ピーナッツジャム大さじ2 酢大さじ1 Jin-ganjang(韓国の万能醤油)鶏むね肉(量は非公開)中華麺(量は非公開)カクテルシュリンプ(量は非公開)冷麺スープ 620g卵 2個サラダ油(量は非公開)薄切り大根の甘酢漬け(サムム)(量は非公開)きゅうり(量は非公開)レシピ 🍳熱湯大さじ2に、ピーナッツジャム大さじ1、酢大さじ2、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)大さじ1を加えてよく混ぜ、ピーナッツソースを作る。鍋に鶏むね肉、中華麺、カクテルシュリンプを入れて一緒に茹でる。卵2個を溶きほぐし、フライパンにサラダ油を熱して薄焼き卵を作る。薄焼き卵を千切りにして取り分けておく。冷麺スープ620gに、茹でた中華麺とカクテルシュリンプを入れる。その上に千切りにした薄焼き卵、薄切り大根の甘酢漬け(サムム)、千切りきゅうり、茹でた鶏むね肉をのせる。ピーナッツソース大さじ3を添えて提供する。ピーナッツジャム、酢、醤油を混ぜてピーナッツソースを作る。鶏むね肉、中華麺、カクテルシュリンプを茹で、薄焼き卵を作る。冷麺スープにすべての具材を入れ、ピーナッツソースを添えて提供する。調理のコツ 💡ピーナッツソースは、熱湯大さじ2、ピーナッツジャム大さじ1、酢大さじ2、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)大さじ1を混ぜて作る。冷麺スープに、茹でた中華麺、カクテルシュリンプ、千切りにした薄焼き卵、薄切り大根の甘酢漬け(サムム)、千切りきゅうり、茹でた鶏むね肉、ピーナッツソース大さじ3をのせる。おすすめ 🙋⭐さっぱりとして風味豊かでピリ辛な特別な冷麺を試したい方。⭐鶏むね肉とシーフードを使ったエキゾチックな麺料理を作りたい方。⭐暑い夏に食欲をそそるユニークな冷麺レシピをお探しの方。