Ttukdak Hyungのチョンヤン トッカルビバーガー
ピリ辛に焼き上げたチョンヤン トッカルビを自家製パティとして使用し、卵とチーズを重ねたボリューム満点のK-手作りバーガー。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- チョンヤン トッカルビは丸くなく細長いので、バーガーに挟む際は、具材が崩れないように横方向にきれいに半分に切るか、並べて配置する必要があります。
- バンズを乾いたフライパンに乗せ、内側だけ弱火で軽く焼いてから使用すると、野菜の水分やソースが染み込んでパンが湿気るのを防ぎます。
- トマトスライスや自家製ピクルス、ハラペーニョなどを追加すると、手作りバーガー専門店レベルの味を簡単に再現できます。
おすすめ
- いつもデリバリーで食べるフランチャイズのハンバーガーの代わりに、ピリ辛で珍しい自家製バーガーを楽しみたい方。
- お子様やご家族のために、栄養と美味しさが詰まった自家製ミートパティバーガーのおやつを提供したい方。
- ピリッとしたチョンヤン唐辛子とマヨネーズ、チーズの絶妙な辛甘香ばしさのバランスを愛する方。
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