トゥクタクヒョン特製プルコギもやし卵焼き

調理のコツ 💡

• 卵液に牛乳を加えると、卵焼きがより一層なめらかになり、破れずにきれいに巻けます。
• もやしは火を通しすぎると食感が失われるため、強火で短時間で手早く炒めることでシャキシャキ感が保たれます。
• お好み焼きソースがない場合は、甘い照り焼きソースやとんかつソースで代用しても美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐いつもの牛プルコギ料理に飽きて、一風変わったおつまみとして楽しみたい方。
• ⭐シャキシャキのもやしと甘じょっぱいプルコギの組み合わせが好きな方。
• ⭐お客様のおもてなしにも使える、見た目も簡単な和風料理を探している方。