This Man's Cookの卵オムレツサンド

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 卵液を濾すことで筋がなくなり、中華風や日本風の柔らかいオムレツのような口当たりになります。
• 牛乳の代わりに生クリームを使うと、さらにコクが出てクリーミーに仕上がります。
• 最初の形が完璧でなくても大丈夫。焦げ目をつけず、しっとりと仕上げることを心がけてください。
• 厚くて大きいオムレツを切らずに丸める際は、食品用手袋をしてフライ返しを使うと簡単です。

おすすめ 🙋

• ⭐お店のような柔らかくて甘い卵サンドを家で楽しみたい人。
• ⭐子どもが喜ぶ甘くてなめらかで栄養たっぷりのおやつを探している親。
• ⭐一つのオムレツレシピで基本、ハム＆チーズ、わさびの3つの味を楽しみたい人。