プルコギやチャプチェに使える万能醤油ソース。醤油、砂糖、梨またはりんごをブレンダーで混ぜて作ります。
ユンのキッチン マザー ソースで炒めた牛肉と野菜を、面倒な下ごしらえなしでご飯の上にのせた、手軽なワンボウルブルゴキライス。
薄切りの豚肩ロースを青ネギ醤油マリネで炒めることで、スープを使わずともカリッとした食感と濃厚な味わいが楽しめる高コスパの旨味甘みのある豚バラ料理。
ネギの油と豚バラ肉を炒め、キムチと調味料を煮詰めて濃厚な仕上がりに。ご飯に混ぜて食べるのに最適な、人気の済州レストラン風キムチジャンの簡単7分バージョン。
フライパンに肉と水を一緒に入れて焦げずにしっとりと焼き上げる失敗しないドライバーズ食堂スタイルの豚プルコギ
すりおろしリンゴと醤油ベースのタレに漬け込み、水を加えて焦げ付かないように煮詰めて香ばしさを出す、思い出の食堂風ポークプルペク
電子レンジで作った唐辛子油にピーナッツバターとプルダックソースを配合し、香ばしさと辛さを最大限に引き出した万能チートキーソース