イナムノクック ユンのキッチン ブルゴキライス
ユンのキッチン マザー ソースで炒めた牛肉と野菜を、面倒な下ごしらえなしでご飯の上にのせた、手軽なワンボウルブルゴキライス。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 事前に大量のマザー ソースを作っておくと、下味付けの工程を飛ばして、いつでも簡単にブルゴキが作れる。
- えのき茸は長く炒めると硬くなるので、火を止める直前に入れ、残った熱で軽く加熱して、シャキッとした食感を出すのがポイント。
- 新鮮でサクサクのアイスバーグレタスやレタスをご飯と混ぜると、コクを和らげ、さっぱりとした仕上がりになる。
おすすめ
- テレビで人気のユンのキッチン風ブルゴキライスを、自宅で簡単に再現したい方。
- 甘辛いブルゴキの風味と見た目も美しいワンボウル料理を手軽に楽しみたい方。
- 万能の醤油ベースのマザー ソースを使って、調理時間と手順を大幅に短縮したい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
調理評価を読み込み中…









