この男の料理 虾醤 スサムジャン

調理のコツ 💡

• エビペーストをそのまま使うことは絶対に避けましょう。塩分を減らすためにしっかり洗うことが不可欠です。
• 調味料を混ぜる際は、チリを強く潰しすぎないよう注意してください。水分が出てきてべちゃべちゃになってしまうため、サラダを和えるように優しく混ぜるのがポイントです。
• 蒸したまたは茹でたキャベツと一緒に召し上がると、満足感があり、脂っこくなく、ヘルシーな食事になります。

おすすめ 🙋

• ⭐キャベツ巻きをよりおいしく、より健康的に楽しみたい方。
• ⭐塩分控えめでコクのある特別なスサムジャンを探している、肉やスサムバプとの相性を楽しみたい方。