Sung Si-kyungのニラと卵の炒め物

調理のコツ 💡

• 卵は平らな場所で割ると殻が入りにくい。
• 鶏ガラスープの素とオイスターソースを併用すると、どちらか一方だけより深いレストラン風の旨味が出る。
• ニラは炒めすぎると硬くなり水分が出るので、強火でしんなりする前に手早く炒める。

おすすめ 🙋

• ⭐忙しい朝に栄養満点で柔らかいおかずを手早く作りたい方。
• ⭐一人暮らしや料理初心者で、失敗なく美味しいおかずを作りたい方。