ストライカー・シェフ ガーリッククラムブル ロブスターサーモンクリームパスタ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• サーモンは長く煮すぎると身が乾いてしまうため、中心部がわずかにピンク色になるくらいで鍋から下ろし、残熱で中まで柔らかくしっとりと楽しむようにしましょう。
• 注意：ソースがボコボコと沸騰している間にライムの果汁を直接入れると、生クリームの成分が分離するので、ライムは必ず調理が完全に終わってから、食べる直前に絞ってください。

おすすめ 🙋

• ⭐柔らかい魚のステーキとカリッとしたパン粉のコントラストを楽しめる方。
• ⭐ホームパーティーまたは記念日に、レストランレベルの見た目とさっぱりとした風味・コクのあるパスタを演出したい方。