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29件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANのステーキ・オ・ポワヴル

柔らかい牛リブロースステーキに粗挽きの4色ホールペッパーをたっぷりとまぶし、コニャックと生クリームの濃厚なソースで仕上げる、フランスの伝統的なペッパーステーキのレシピです。

40分難しい肉・メイン
牛リブロース4色ミックスホールペッパーグリーンペッパーコーンエシャロットバター
フランス料理ステーキグルメ

YOOXICMANの韓牛1++プライムリブ

逆焼き法で仕上げた韓牛1++骨付きリブアイの贅沢な一皿。驚くほどのサシが入った肉を低温でじっくり焼き上げ、最高の柔らかさとジューシーさを実現。

5時間難しい肉・メイン
韓牛骨付きリブアイ精製塩玉ねぎビーフストックパウダー小麦粉
プライムリブオーブン料理ホームパーティー

YOOXICMANのトゥルヌド・ロッシーニ

偉大な作曲家ロッシーニにインスパイアされた、最高級のフランス風ステーキ料理。上質な牛ヒレ肉にフォアグラ、フレッシュトリュフ、そして洗練されたマデイラワインソースを合わせた贅沢な一皿です。

45分難しい肉・メイン
牛ヒレステーキ肉ホールフォアグラフレッシュトリュフパンマデイラワイン
ファインダイニング牛ヒレステーキフランス料理

YOOXICMAN エドワード・リーのバーボンブリスケット

「黒白のシェフ」でエドワード・リーシェフが披露した、韓国の醤油ベースに黒ビールとバーボンウイスキーの異国情緒あふれる香りを組み合わせた、蒸し煮スタイルのハイブリッドバーベキュー料理。

5時間難しい肉・メイン
ブリスケットパプリカパウダーシナモンパウダー玉ねぎ人参
バーボンウイスキーバーベキューオーブン料理

YOOXICMANのテクス・メクス風チリコンカン

牛ひき肉をトマトやピントビーンズと一緒に煮込み、自家製のスパイシーな調味料で仕上げた、アメリカンスタイルの人気チリシチューです。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
牛ひき肉玉ねぎにんにくホールトマト缶ピントビーンズ缶
チリテクス・メクスシチュー

YOOXICMANのターフェルシュピッツ

オーストリア皇帝が愛した深く澄んだ欧風ビーフスープ

3時間20分難しい汁物・チゲ・鍋
牛もも肉牛骨玉ねぎ黒こしょうの粒クローブ
欧風料理滋養食スープ料理

Ttukdak Hyungのプーティン

カリカリのフライドポテトにチーズカードとベーコンをのせ、濃厚なグレイビーソースをたっぷりかけたカナダ風プーティン

55分普通肉・メイン
ラセットポテトバター薄力粉ビーフストックチーズカード
グルメ家庭料理肉料理

セウンウパパのフランス風玉ねぎスープ

長時間炒めて甘みを引き出した玉ねぎにビーフストックを加えて煮込んだ、バゲットとチーズをのせた本格的なフランススープです。

45分普通汁物・チゲ・鍋
玉ねぎバゲットチーズビーフストック
年末料理ホームパーティー汁物料理

Striker Chef トルネードロッシーニステーキ

フィレステーキの上にサクサクのオニオンフォアグラムースフライと贅沢なトリュフソースを添えた超豪華ステーキ

45分難しい肉・メイン
ビーフテンダーロインステーキブリオッシュパンフォアグラムース玉ねぎにんじん
ファインダイニングホームパーティー上質な料理

ストライカー・シェフのほうれん草ペスコパスタ

ほうれん草と香ばしいピスタチオをその場で挽いて作るフレッシュなペスコで仕上げた、濃厚な風味のワンパンパスタ

15分簡単麺・粉食
パスタほうれん草にんにくピスタチオオリーブオイル
麺料理超簡単ワンボウル料理

スンウパパのフライドポテトソースとプーティン

冷凍フライドポテトを使い、ファストフード店スタイルのシーズニングから4種類の特製ディップソース、カナダ風プーティン、キムチサルサフライまで楽しめるおつまみレシピ。

20分簡単おつまみ
フライドポテトマヨネーズチリソースカレー粉ニンニク
夜食ビールのおつまみホームパーティー

Ttukdak Hyungの冷凍ステーキ

低温調理した冷凍ステーキをカリッと焼き上げ、エリンギやズッキーニなどの新鮮な野菜と、ブランデーとビーフストックで作ったソースを添えた一品。

55分普通肉・メイン
ステーキエリンギズッキーニミニトマト玉ねぎ
肉料理家庭料理おもてなし
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