Maeil Matna ガーリッククリーム冷製パスタ
マヨネーズを使わず、無糖ヨーグルトと生クリーム、みじん切りにんにくで作る軽やかで爽やかなドレッシングを、彩り野菜と和えたサラダパスタです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ファルファッレは冷水でさっと洗う程度に。洗いすぎるとソースが絡みにくくなります。
- 冷蔵庫に残っている野菜を活用するのに最適なレシピです。
- 仕上げに10～20分冷蔵庫で冷やすと、味がなじんでより美味しくなります。
おすすめ
- マヨネーズを使わず、軽くてクリーミーなパスタドレッシングを楽しみたい方。
- 残り野菜を美味しく消費したい方。
- ホームパーティーや暑い日にぴったりの爽やかな冷製パスタをお探しの方。
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