ストライカー・シェフ ソンピ ウデガリビ

香り豊かなソンピオイルで下ごしらえしたウデガリビに、辛くて甘い自家製キムチジャムを添えた高級キャンプ料理

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • キムチジャムを作る際は、水分を完全に飛ばした後に砂糖を入れることで、濃厚でコシのある仕上がりになります。
  • 肉を焼くときにターゲットを併用すると、表面を素早く焼き、肉汁を閉じ込めながら強い香ばしさを出すことができます。

おすすめ

  • キャンプで他とは一味違う特別で豪華な肉料理を楽しみたい方。
  • 高級レストランスタイルのウデガリビプレートに挑戦したい方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Raymon Kimの骨付きビーフショートリブのグリル30分普通肉・メイン
  2. ストライカー・シェフのウデガリステーキ30分普通肉・メイン
  3. Raymon Kimのピリ辛ウデカルビ40分普通肉・メイン
  4. YOOXICMANの低温調理オデカルビ18時間30分普通肉・メイン
  5. Maeil Matna ダルゴナコーヒーミルクプリン3時間20分簡単おやつ・デザート
  6. ストライカー・シェフ ロブスター コンピとマンゴー サルサ1時間難しい肉・メイン
  7. スンウアッパ 鴨のコンフィと胸肉ステーキ3時間難しい肉・メイン
  8. YOOXICMANのフレンチスタイル・鴨のコンフィ4時間30分難しい肉・メイン
  9. この男の料理 ガーリックソースビネガー40分簡単ソース・調味・基本
  10. Sung Si-kyungのトマトとコリアンダーのコンフィ15分簡単ソース・調味・基本