Solo Cooking Godの辛口マグロキムチラーメン

マグロの缶詰の油でキムチを炒めることで、魚臭さを抑えながらコクを引き出し、乾燥アナゴソースで味を深めた心も体も癒される一品。酔い直しに最適なラーメン。

🙋 おすすめ

  • 1パックのラーメンだけで高級焼肉風キムチ鍋のような濃厚なスープを楽しみたい人
  • 余ったマグロの缶詰と発酵キムチをすぐに使い切って、素早く満足感のある一品を作りたい人

必要な食材 🛒1人分

  • マグロの缶詰
  • 発酵キムチ
  • 乾燥アナゴソース
  • ラーメン
  • グリーンチリ pepper

レシピ 🍳

  1. 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:マグロの缶詰、発酵キムチ、乾燥アナゴソース、ラーメン、グリーンチリ pepper。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. 辛口マグロキムチラーメンにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. マグロの缶詰、発酵キムチ、乾燥アナゴソース、ラーメン、グリーンチリ pepperを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. 辛口マグロキムチラーメンに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

ペク・ジョンウォン キムチラーメン

お湯が沸騰する時に熟成キムチを加えて食感を活かし、すりごまとごま油で香ばしい風味を最大限に引き出した、ペク・ジョンウォン流の二日酔い解消ラーメン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン熟成キムチ長ネギ青唐辛子唐辛子粉
超簡単二日酔い向け麺料理

Solo Cooking Godのスパイシーハムキムチラーメン

油で潰した缶詰ハムとキムチを炒めて、濃厚で深みのある辛味を効かせた、ボリューム満点の肉みそジャージャー麺のような力強い二日酔い解消ラーメン。

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン缶詰ハム青ネギキムチもやし
麺料理スープ料理超簡単

Ttukdak Hyungのキムチラーメンカルグクス

乾燥アナゴ出汁、新鮮なキムチ、ラーメンスパイスを煮出して作る爽やかで辛いキムチラーメンカルグクス。ラーメン麺、細い小麦麺、豆もやしを加えて、さっぱりとした酸味のある一品に仕上げます。

20分簡単麺・粉食
ラーメン乾燥アナゴ昆布新鮮なキムチ唐辛子パウダー
副菜ご飯のお供家庭料理

Solo Cooking Godのマヨツナキムチチャーハン

マヨネーズで熟成キムチの酸味をまろやかにし、旨味を最大限に引き出した、毎回完璧に仕上がる濃厚なツナキムチチャーハンです。

10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチネギツナ缶マヨネーズ醤油
超簡単ご飯泥棒ワンボウル飯

Baek Jong-won たんざきんちオートミール粥

西洋風オートミールをキムチと醤油で煮て作る、シンプルな韓国風オートミール粥。ツナとごま油をのせて仕上げます。

10分とても簡単サラダ・軽い食事
オートミールキムチツナ缶醤油ごま油
簡単缶詰活用二日酔い対策

セウンウパパのツナキムチニンニョク丼

ツナ缶の油でネギを炒めて香りを出し、自家製キムチと平打ちうどんを炒め合わせてご飯の上にのせて食べる辛口でコリッとした一品丼

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
キムチ平打ちうどんツナ缶ねぎ
ご飯のおとも一品料理一人暮らし料理