Solo Cooking Godの辛口ツナキムチラーメン
ツナ缶の油を使ってキムチを炒めることで、魚臭さを消し、コクを引き立てた、体に優しい二日酔い対策ラーメン。乾燥アナゴソースで味を深く仕上げます。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 最初からツナとキムチを一緒に炒めることで、魚臭さがなくなり、全体の風味がぐっとアップします。
- キムチと乾燥アナゴソースの塩気があるため、粉末スープは半包で十分です。
おすすめ
- 高級焼肉キムチチゲのような濃厚で満足感のあるスープを、ラーメン1パックだけで作りたい人。
- 余ったツナ缶と発酵キムチをすぐに使いたい、手軽で満足できる一品を求めている人。
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