Solo Cooking Godのスパイシーハムキムチラーメン

油で潰した缶詰ハムとキムチを炒めて、濃厚で深みのある辛味を効かせた、ボリューム満点の肉みそジャージャー麺のような力強い二日酔い解消ラーメン。

🙋 おすすめ

  • 通常のラーメンよりも格段に濃厚で辛い二日酔いスープを求めている人
  • 家にある残った缶詰ハムと新鮮なキムチを創造的に活用したい人
  • ラーメン1袋だけで、中華風肉みそジャージャー麺のような深い店レベルの味を目指す人

必要な食材 🛒1人分

  • ラーメン
  • 缶詰ハム
  • 青ネギ
  • キムチ
  • もやし

レシピ 🍳

  1. Solo Cooking God simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:ラーメン、缶詰ハム、青ネギ、キムチ、もやし。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. スパイシーハムキムチラーメンにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. ラーメン、缶詰ハム、青ネギ、キムチ、もやしを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. スパイシーハムキムチラーメンに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安はSolo Cooking God simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。

ペク・ジョンウォン キムチラーメン

お湯が沸騰する時に熟成キムチを加えて食感を活かし、すりごまとごま油で香ばしい風味を最大限に引き出した、ペク・ジョンウォン流の二日酔い解消ラーメン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン熟成キムチ長ネギ青唐辛子唐辛子粉
超簡単二日酔い向け麺料理

Solo Cooking Godの辛口マグロキムチラーメン

マグロの缶詰の油でキムチを炒めることで、魚臭さを抑えながらコクを引き出し、乾燥アナゴソースで味を深めた心も体も癒される一品。酔い直しに最適なラーメン。

10分とても簡単麺・粉食
マグロの缶詰発酵キムチ乾燥アナゴソースラーメングリーンチリ pepper
極めて簡単辛みが強い酔い直し料理

Ttukdak Hyungのキムチラーメンカルグクス

乾燥アナゴ出汁、新鮮なキムチ、ラーメンスパイスを煮出して作る爽やかで辛いキムチラーメンカルグクス。ラーメン麺、細い小麦麺、豆もやしを加えて、さっぱりとした酸味のある一品に仕上げます。

20分簡単麺・粉食
ラーメン乾燥アナゴ昆布新鮮なキムチ唐辛子パウダー
副菜ご飯のお供家庭料理

ペク・ジョンウォンのハムキムチチゲ

豚肉の代わりに缶詰ハムを炒めて香ばしい油を出し、酸っぱいキムチがなくても酢で専門店の味を再現する超簡単ハムキムチチゲ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
キムチハム豆腐玉ねぎ長ネギ
超簡単スープ料理缶詰活用

ソロコックインゴッド キムチラミョン

辛口のキムチを炒めてからインスタントラーメンと煮込む、慶尚地方風のボリューム感のある濃厚なラーメン。細い小麦麺とエンドウ豆の芽を加えて、満足感のある一品に仕上げました。

10分とても簡単麺・粉食
辛口ラーメンナパ菜キムチオイスターソース細い小麦麺エンドウ豆の芽
二日酔い解消スープ料理懐かしい味

Ttukdak Hyungのキムチラジェビ

キムチと辛ラーメン、もちもちの餃子の皮、シャキシャキのもやしをピリ辛の唐辛子味でグツグツと煮込み、ピリリとした味わいのキムチラジェビです。

30分簡単麺・粉食
キムチ唐辛子粉アンチョビの魚醤にんにく辛ラーメン
麺料理超簡単辛口