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470件のレシピが見つかりました。

市販のラーメンにカミとでんぷんを加えることで、中華料理店風の滑らかで濃厚なカニミートスープの質感を再現する革新的なラーメンレシピ。手軽でスピーディーに作れるのがポイントです。

出汁を使わず、乾燥鯖のカルグクスラーメンスープパウダーと酸味のあるキムチスープ、シャキシャキの豆もやしを組み合わせた、さっぱりとした夏の定番麺料理。

Sung Anhシェフが考案したラーメンレシピ。皮付きの丸ごとにんにくを焼いて、柔らかくなった中身をスープに練り込むことで、濃厚で深みのある味わいを引き出す。

ラーメン、餅、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを辛いチリ味の調味料で煮込んだ、ピリ辛インスタントトッポッキ

余った鶏の骨から濃厚な鶏スープを長時間煮出して作る、独自のラーメン。空気フライヤーまたは乾煎り鍋でカリッとした鶏肉をトッピングする。

Shinラーメンに豊富な海鮮、肉、そしてスモーキーな焼き色を加えることで、中華レストラン風の深みのある辛口の味わいを完璧に再現したレシピです。

基本のコチュジャン味噌にチャジャンパウダーを加えて、新堂洞特有の濃厚な色合いを出し、食卓でスープを煮詰めながら食べる本格的な即席トックッピです。

薄切りにしたハムとソーセージから染み出した濃厚なスープに、味噌ひとつまみで脂っこさを抑えたペク・ジョンウォン流ワンパン・プデチゲ

ラーメンにマヨネーズと砂糖を塗り、電子レンジで焼いた後、ラーメンスープをかけて甘じょっぱくてサクサクに楽しむ超簡単ビールのおつまみ

ラーメンのスープに醤油、酢、砂糖を加えた甘酸っぱいスープに、シャキシャキの豆もやしと野菜を添え、氷と一緒に楽しむ涼やかな夏の逸品ラーメン

ラーメンの粉末スープ、醤油、砂糖、酢で作った甘酸っぱい冷たいスープに、シャキシャキのトッピングをのせた、夏にぴったりの冷やしラーメンです。

お湯が沸騰する時に熟成キムチを加えて食感を活かし、すりごまとごま油で香ばしい風味を最大限に引き出した、ペク・ジョンウォン流の二日酔い解消ラーメン