Solo Cooking Godのエオルクンスユクジョンゴル

調理のコツ 💡

• 豚肉が少し古い場合は、茹でる際に約2大さじの食酢を加えることで、臭みを確実に取り除き、肉を柔らかく仕上げられる。
• 丸ごと豚バラ肉の代わりに、通常の豚バラ肉や肩ロースを使っても美味しく仕上がる。
• 肉を茹でる際は時々返すことで、中心まで均等に火が通り、柔らかい仕上がりになる。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅でレストラン風のジョンゴルを簡単に楽しみたい人。
• ⭐コクのある辛口スープと柔らかなスユクの組み合わせが好きな人。
• ⭐焼酎とよく合う温かくてボリュームのあるアンジュメニューを探している人。