Solo Cooking Godの醤油マリネ焼き豚バラ

調理のコツ 💡

• 溶け出した豚脂を拭き取らないと、ソースが付きにくく、油っぽくなってしまうので、焼いた後に必ず取り除いてください。
• 醤油ベースのソースには砂糖が含まれており、高火力で焦げやすいので、煮詰める際は必ず弱火にしてからゆっくりと煮ましょう。
• スライスしたねぎを冷水で洗うことで、強い辛みが和らぎ、よりさっぱりとした歯ざわりになります。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の焼き豚バラではなく、特別で洗練されたマリネ肉を楽しみたい方。
• ⭐さっぱりしたねぎサラダと甘塩辛い豚バラ肉の絶妙な組み合わせで、最高の酒の肴を作りたい方。