Ttukdak Hyungの味付けサムギョプサル焼き

調理のコツ 💡

• 最初からシーズニングパウダーをふりかけると、肉に火が通る前に焦げてしまうので、必ず十分な脂が出てから加えること。
• シーズニングソルトの代わりに普通の塩を使うと、試食コーナーで味わえる中毒性のある化学調味料のような旨味が少なくなるため、シーズニングソルトの使用をおすすめする。

おすすめ 🙋

• ⭐スーパーの試食コーナーで味わえる爆発的な旨味の豚バラ肉を自宅で再現したい人。
• ⭐豚バラ肉を単に塩コショウで焼くだけに飽きて、新しいアレンジを求める人。