Solo Cooking Godの鍋チキンサンギエタン

玉ねぎと大量のすりおろしニンニクをたっぷり使った、20分で完成する超簡単なサンギエタン。薬草は一切不要。

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 鶏の骨の内側にある赤みの内臓をしっかりと取り除くことで、風味の良い清潔なスープになります。
  • ニンニクがスープにしみ込むことで、薬草なしでも十分なコクと深みが生まれます。ニンニクは惜しまずたっぷり使ってください。
  • 二度目の食事には、残った鶏肉をほぐして、残りのスープに冷たいご飯と刻んだネギを加え、再度沸騰させて鶏肉の甘辛い粥を作ると、満足感のある美味しい一品になります。

おすすめ

  • 手間のかかる材料準備なしで、自宅で簡単に健康を高めたい人。
  • 薬草の香りよりも、クリーンでニンニク風味の鶏スープを好む人。

Coupangで食材を買う(広告)

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Aha Bujangの薬膳サムゲタン50分簡単汁物・チゲ・鍋
  2. Aha Bujangのヌルンジ参鶏湯50分普通汁物・チゲ・鍋
  3. Yoon Yi-ryeonのアワビサムゲタン20分普通汁物・チゲ・鍋
  4. Lim Sung-geunの狂ったサンギエタン1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
  5. Kim Ho-yoonの参鶏湯1時間普通汁物・チゲ・鍋
  6. Lim Sung-geunの高級ピーナッツサンギエタン1時間10分普通汁物・チゲ・鍋
  7. Kim Do-yoonのエノキとモグサ豆のサンギェタン2時間20分普通汁物・チゲ・鍋
  8. ストライカー・シェフの超党コーン三鴨湯1時間普通汁物・チゲ・鍋
  9. Ttukdak Hyungの参鶏湯1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
  10. Ttukdak Hyungの辛い参鶏湯1時間5分普通汁物・チゲ・鍋