Solo Cooking Godの豚肉と豆もやしのスープ
唐辛子油で豚肉を炒めベースを作り、たっぷりの豆もやしを加えてさっぱりとした辛口のスープに仕上げます。ご飯との相性も抜群です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豚の腹肉を使うと脂が多くなり、スープがより濃厚でコクのある味になります。
- 完成したスープが塩分が強い場合は水を追加、味が薄い場合は少しだけ塩を加えて好みの味に調整してください。
おすすめ
- 辛くてさっぱり、深みのあるスープが好きな人。
- しっかりした二日酔い解消食や、肉との相性抜群の焼酎おつまみを探している人。
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