主な食材 🥩
豚肩肉キムチ青ネギにんにくみじん切りコチュカル（韓国唐辛子粉）スープ醤油玉ねぎ豆腐
Solo Cooking Godのキムチスルバプ
濃厚なキムチスープにご飯と豆腐を加えて煮込み、豚肩肉の脂が溶け込んだスパイシーでとろみのあるボリューム満点の二日酔い対策飯。
🙋 おすすめ
- ⭐ 深酒の翌日に胃を落ち着ける、温かくてボリュームのある二日酔い対策料理を求めている方。
- ⭐ キムチ煮込み一品で食事にも酒の肴にもなるものを求めるお酒好きの方。
- ⭐ 豚肉とキムチの深く濃厚なスープの味を愛する韓国料理好きの方。
必要な食材 🛒1人分
- 豚肩肉
- キムチ
- 青ネギ
- にんにくみじん切り
- コチュカル（韓国唐辛子粉）
- スープ醤油
- 玉ねぎ
- 豆腐
レシピ 🍳
- Solo Cooking God simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚肩肉、キムチ、青ネギ、にんにくみじん切り、コチュカル（韓国唐辛子粉）、スープ醤油、玉ねぎ、豆腐。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- キムチスルバプにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚肩肉、キムチ、青ネギ、にんにくみじん切り、コチュカル（韓国唐辛子粉）、スープ醤油、玉ねぎ、豆腐を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- キムチスルバプに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はSolo Cooking God simple cookingの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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