Ttukdak Hyungのゴチュジャンチゲライス
豚肉、じゃがいも、ズッキーニ、玉ねぎをゴチュジャンとデオジャングで煮込み、ご飯と一緒に仕上げたボリューム感があり、辛みのあるゴチュジャンチゲライス。満足感のある一品です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ゴチュジャンチゲライスを作る際は、まず豚肉と野菜を炒めてからゴチュジャンやデオジャングを加えるのがおすすめ。焦げにくいように、ゆっくりと混ぜることがポイントです。
おすすめ
- 豚肉、じゃがいも、豆腐を組み合わせた、ご飯とソースがよく馴染む満足感のある一品を求めている方。
- 辛みのあるゴチュジャンの風味が好きな方で、コクがあり濃厚なご飯料理を楽しみたい方。
- シンプルな材料で、ボリュームのあるワンボウル料理を自宅で作ってみたいホームクッカーの方。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









