Solo Cooking Godのジェユクボッキムガルダエパジェユク

調理のコツ 💡

• 粉調味料を強火で長時間炒めるとゴチュジャンが焦げるので、肉の脂が出始めたらすぐに作業を進めたり、中火に下げてください。
• 薄切り豚バラ肉の代わりに肩肉や首肉を使う場合、脂が少ないので、炒める前に少し油を引いておくと柔らかく仕上がります。
• 粉調味料は密閉容器に保存しておけば、インスタントラーメンのようにいつでも手軽にジェユクボッキムが作れます。

おすすめ 🙋

• ⭐ジェユクボッキムが好きだけど、毎回調味料を手作りするのが面倒な人。
• ⭐道具も時間も最小限で、キャンプやワンルームアパートでも火の香りがする肉料理を楽しみたい人。